個室居酒屋 稲穂

衣につけて、油で揚げるだけのシンプルな調理法ゆえに素材の味を引き出さなければならない天ぷら。揚げ方にこだわり「生よりも濃厚な味に生まれ変わる」くらいの絶妙な火通しをします。プロだからできる「ギリギリ」の温度から生まれる食感です。昆布とカツオの絶妙の配分で仕立てた天つゆでお召上がり下さい。

当店で一番広い座敷個室は最大40名様迄ご利用いただけます。襖や壁のある完全個室となっており、各種ご宴会・会食はもちろん、慶事や法事など大切なひと時にも最適な完全個室です。観光でお越しの団体客様にもゆっくりと寛いでいただけます。

和食に合うのはやはり日本酒！繊細な味わいを一層楽しんでいただける、全国各地の銘酒をご用意しております。季節に合わせて内容も替わり、様々な調和をお楽しみいただけます。その日のおすすめは店内にてお気軽にお尋ねください。